先日、KIHACHIの秋のマルシェで、ほっくりの栗かぼちゃを購入しました☆
明日はハロウィン!
オレンジ色のかぼちゃではないけど、やっぱり、ジャック・オー・ランタン作らないと!
ということで、今日のランチには、くりぬいたカボチャを使ったハロウィンスムージー。
このレシピ、ちょっとびっくりな組み合わせですが、まぁまぁ美味しくできました!
カボチャ、柿、牛乳だけでは、パンプキンスープになっちゃうかな。。ということで、スペアミントも適量投入〜。
かぼちゃの甘さが柿とコラボして、いい感じに。
ミントの爽やかさで、くどくない美味☆
息子が帰ってきた後には、ランタン作り。
これで、善霊を引き寄せ、悪霊は追い払うことが出来るかな。。。
暗闇で見ると、結構、コワイ。。。
明日はパンプキンパイかな〜。。。
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