5.21.2014

バジルとルッコラで。。

 新鮮なルッコラとバジルがあったので、簡単バジルソース☆
いつものバジルソースに入れる松の実がなかったので、変わりにカシューナッツを。
ついでにオリーブ油も切らしていたので、エストラゴンをつけていたオイルを。
色々、代用品ですませましたが、それがいい感じに風味を加えてくれ、少し大人味のバジルソースになりました!
これ、なかなかいいレシピになったかも・・・☆

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