Xmasレッスンの様子 その２

楽しいXmasレッスン、2日目はゆったり〜の癒し時間でした☆










ブレンド実習はそれぞれ全く違うお茶に。。どれも　美味しい〜！みなさま完璧です！

 テーブルセンターには、センスのよい先生にご指導いただきながら作成したブリザーブドのスワッグです☆　

ちょうどデザートと一緒にお出ししたハーブブレンドに利尿解毒作用のあるジュニパーベリーを入れていましたが、このテーブルセンターにもジュニパーが入っていて。。。

香りのよいブリザーブド　作ってみたい！と、ご参加の生徒様からも好評でした！

2日目のデザートにはKIHACHIのとちおとめ苺のスプーントライフルを。季節限定というキーワードにひっかっかって購入。
キハチのトライフルをカップにいれたタイプですが、こだわりのお砂糖を使った　かる〜い甘さでしつこさもなく、お食事を頂いた後にもぺろっと食べてしまえるデザートです。
Xmasケーキはこのくらいの軽さがいいのかもしれませんね〜。