今年もこの季節がやってきました☆
ワインは熟成した方が好きですが、今年のボジョレーはいい仕上がりと聞き、こだわりのオーガニックワインを多数扱う 知り合いのお店で早期予約していました〜。
早期予約特典として頂いたこのパン。ワインによくあって美味しい〜☆
赤ワインをしみ込ませた生地で焼き上げられたパンと、大好きなチーズ。若いワインの味を損ねないように軽めのブルーチーズで乾杯です。
Xmas特別レッスンでも取り入れる予定のローストビーフも一緒に。
写真は息子用によ〜く焼いたものでした。。。
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