今日は空気が澄んでいて、お日さまの光がキラキラしていて・・・秋空高く、気持ちの良い日ですね。最近は寒暖アレルギーなんてアレルギーもでてきているようですが、こんな気持ち良い日には、自然のエネルギーをたっぷり浴び&吸い込んで、免疫力upのハーブティーを飲んでリラックス!身体の内側から迎えくる冬の準備をしたいものです。
さて、10/24に開催した試飲会の様子をずっとUPできずにすませんでした。。。
当日は第1部、第2部ともに、たくさんのお客様にお出かけいただき、またまた皆様からのエネルギーをいただいた私です。
今回は取材も入り、ご参加くださった方にも色々協力していただきました。ありがとうございました。取材の内容はこちらから→ http://tokyo.l-ma.jp/tokyo/interview_circle/201111/13363/
ライターの野辺さんには、当日の内容を上手くまとめていただき、とても感謝です。
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試飲会はまず、Welcome Drinkから。
朝晩は涼しいのに、昼間の日差しは強い毎日。。すっと気持ちを落ち着かせていただきたくて、まずはアールグレイ紅茶とペパーミントのブレンドを水出しで。最近の我が家のお気に入りで、冷蔵庫にはこれがいっつも入っています。
そして、皆様のお好きなハーブの話を伺いながら、ハーブティーの美味しい入れ方をご紹介。その後は、シングルハーブティーとSuite Herb オリジナルブレンドハーブティーを試飲していただきながら、ハーブソルトを3種類の中から選び、作成していただきました。
ハーブソルトやハーブジャムの味を引き立たせてくれたのは、蔵前にあるケーキ屋さんで作っていただいたル・カトルのパン♪今回は試飲会用に特別注文で作っていただきました☆お取り寄せのこだわりの素材から作られたパンの数々。。味の分かるお客様方には、大好評でした!
そして、今日のコーディアルは、この時期の必需品である「エルダーフラワー」と、身体を温めてジンジャーが苦手な人でも飲みやすい味に仕上げてある「アップルジンジャー」。ハーブティーが初めての方でも飲みやすく、簡単に召し上がっていただけるコーディアルはお客様にも好評だったようです。
今回も本当にたくさんの方々のご協力のもと、楽しい試飲会を開催させていただきました。いつもたくさんのサポートをありがとうございます。
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