中秋の名月。。スーパームーン

今日は満月。スーパームーン。

みなさんはどんな想いを月に願いましたか？

昨日は毎年恒例のお団子作り。

今年はみたらしの他に餡子も作り、甘酒アイスと共にいただきましたが、これがなかなか良い感じでした！

写真撮るのを忘れ、一気に食べてしまったほどです☆

さて、28日に一度の満月の日には アロマも利用してたっぷり気分を盛り上げます。

もちろんスキンケアも贅沢にたっぷりと。今日はパックで保湿がオススメです！

吸収がもっとも高まる日なので、身体の内にも外にも良いものをたくさん取り入れるようにしています。

満月にオススメの精油はローズやイランイランのように甘くて包容力のある香り。いつもよりもちょっと贅沢な香りに包まれると、満月で高揚した気持ちも落ち着き、心が満たされてくるはずです。

満月の日は質の良い睡眠をとることも大事な大事な栄養になるので、今日はそろそろ休もうと思います。

みなさんも良質な眠りを満喫できますように。。

秋の味覚☆

シルバーウィーク。

残念ながら旦那さまが出張で不在なので、急遽、息子と二人静岡実家への1泊旅行。

藤枝にりんご狩りできるところがあるとのことで、初りんご狩りに。

秋晴れの気持ちいい青空の下でマイナスイオンたっぷり。

山の景色とりんごの木を見ているだけで、すごいリラックス効果です！

農園にはたくさんの種類のりんごがたわわに実り、まさに秋の収穫時☆

9種類もの味見をさせていただき、好みのリンゴを狩ることに。

リンゴって、もぎ取るのは難しいのではと思っていましたが、とっても簡単に取れるものなんですね。

色付いたリンゴはなんともかわいい。。

お気に入りの「ぐんま名月」(程よい甘さと酸味、歯ごたえも食べやすい！)という種類以外にも、息子があれやこれやと捥ぎ取り、秋の収穫体験させていただきました！

山へ行ったらやっぱり温泉！帰りに温泉に入ることに。

そして、ここでも初体験が！

なんとお風呂には贅沢にバラの生花がたっぷり浮いていて！！

色とりどりのバラからのふんわり香る自然の香りに包まれ、なんともリラックス！

目でも癒され、香りでも癒され。気持ちが優しく ウキウキしてきます。

植物の癒しの力って本当にスゴイ。

本当に心からリラックスさせてもらいました！

女性の不調によく効くバラ。

女性風呂だけにされているサービスかと思いきや、昨日はたまたまバラ風呂の日というイベントで 男性風呂にもバラがいっぱい浮かんでいたそうです。

太っ腹なサービスですね〜！

自然のエネルギーをいっぱい蓄えて 心も身体もすっきりの後は 新鮮採れたてのりんごのでまたエネルギーチャージです！

みなさんも連休、楽しんでくださいね。

ほっくりかぼちゃの甘醤油だれ

美味しい南瓜に出会える季節になりましたね☆ 夏の疲れた胃腸と身体を整えるためには、 この時期になるべく安定した丸いものをいただくことが大事です！ 中でも「黄色くて丸いもの」はこの時期に心と身体のバランスを整えてくれる食材！ そう！カボチャです☆ 女子が大好き〜なカボチャは　なかなか男子に受け入れてもらえない食材です。。。 そこで、我が家のカボチャ嫌いの男子達が「美味しい！」と褒めてくれた 簡単でさっぱりのカボチャの甘醤油、レシピのご紹介です☆ ＜レシピ　（４人分）＞ 材料 ・カボチャ　　　　１/４個 ・ごま塩　　　　　適量 ・サラダ油　　　　大さじ１ ―甜菜オリゴだれー ☆醤油　　　　　　大さじ１ ☆甜菜オリゴシロップ　　大さじ２強 作り方 １． カボチャは、種とワタを取り除き、ところどころ皮をむき、2ｃｍ程の厚さにきります。 ２．甜菜オリゴシロップと醤油を混ぜておきます。 ３．（１）を蒸し器で５分ほど蒸しあげます。（電子レンジでも可） ４． フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、（３）の表面を軽く炒めます。 ５、（４）のフライパンの余分な油は拭き取り、甜菜オリゴ醤油を加えからめ、ごま塩をふりかけ出来上がり。

写真は一緒にサツマイモも作りましたが、カボチャの方が美味しい！との家族の感想でした。

「レシピブログ」ランキングに参加中！よろしければクリックしてくださいね♪

powered by レシピブログ

ローズマリー研究会に参加してまいりました

（お知らせ）

9月10月の自宅ハーブ教室はプライベートレッスンのみ承っております。

2名様以上の予約で内容・日程を調整させていただきます。

ご希望の方は　suiteherb@gmail.com までお知らせください。

11月以降は毎年恒例のクリスマスレッスン開催予定です。

(基礎クラスまたは体験クラス受講済みの方が対象です）

詳しい内容・日程は10月中旬以降にhp、ブログ内でご案内予定です。

皆様のご理解、いつもありがとうございます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　

先週末　SB食品さんのスパイス＆ハーブクラブ主催ローズマリーの研究会に

参加してまいりました。

日本の公園でもよく見かけるワタシの大好きなローズマリー。

見る人を癒してくれるだけでなく、抗菌作用にも優れ、

お料理にお菓子作りにクラフトに大活躍できるハーブです。

今回の研究会はローズマリーについて知識を深める勉強会と

隠し味にローズマリーを入れたものと入れていないものとの味や風味の違いを体験し、

参加したメンバーで話し合うという２部構成。

グラタン、トースト、ラタトューユ、ガトーショコラ、ゼリーといった

たくさんのメニューを少しずつ頂きながらローズマリーの隠し味の効果にびっくり。

ローズマリーは風味の強いハーブですが、使う量を上手に調整すると、

深みのあるレストランの味になります！

これは新しい発見でした！！

最後にサシェ作りをして終了。

普段、自分では決してサシェ作りに選ばないスパイス＆ハーブで、

とてもエスニックなサシェができました〜。

そして、これは本当に大きなシナモン！

こんなに大きなシナモンは初めてです！

大きさをお伝えしたくて自分の手を手前に移しましたが、

遠近法でシナモンの大きさがくすんでしまいましたね。。。

とってもい〜い香りがしていましたよ。

SBさん、今回も貴重な体験をありがとうございました☆