X'masチャリティーの試作？

12/4(日)に、LIXIL東京ショールームで開催されるクリスマスチャリティーにSuite Herbもブース出展させていただくことになっています。
ブースでは、お子様にはハーブティーをスプーンですくって＆混ぜてハーブティーブレンド体験をして頂き、プレゼント用にラッピング！その後はまつぼっくりで小さなクリスマスツリー作りを楽しんでもらおうと、試作品のツリーを息子と一緒に作ってみました☆2人でクリスマスの唄を歌いながら！
左側の小さなツリーが息子作！右が私の作ったものです。

保護者の方々にはハーブソルトを作って頂こうと思っています。クリスマスには、是非、当店自慢のハーブソルトレシピで、美味しいご馳走を作ってご家族やお友達との時間を楽しんでいただけたらな～と思っています。

今回、いつもお世話になっているCalm heartさんと 同じブースで出展させて頂くことになっており、クリスマスリース作りも体験できちゃいます。チャリティーということで、とってもお得☆にCalm heartさんの花材でリース作りが出来ます。 この機会をお見逃しなく！です。

お越しいただいたお客様に楽しんで＆リラックスしていただけるように、癒し空間Suite Herb、盛り上げていきます☆

クリスマス

先週、いつもお世話になっているCalm heartさんのアトリエに打ち合わせでお邪魔すると、なんとも可愛らしいリースが出来ていました。壁掛けリースも素敵ですが、このリースはテーブルに置いて眺めるのにちょうどよいサイズで、中央部分にキャンドルをたてたら、きっととってもステキです☆
クリスマスの飾り付けをしなくっちゃ！と、やる気が出てきた私でした。

10/24 試飲会＆プチ講習会やりました！

今日は空気が澄んでいて、お日さまの光がキラキラしていて・・・秋空高く、気持ちの良い日ですね。最近は寒暖アレルギーなんてアレルギーもでてきているようですが、こんな気持ち良い日には、自然のエネルギーをたっぷり浴び＆吸い込んで、免疫力upのハーブティーを飲んでリラックス!身体の内側から迎えくる冬の準備をしたいものです。

さて、10/24に開催した試飲会の様子をずっとUPできずにすませんでした。。。
当日は第1部、第2部ともに、たくさんのお客様にお出かけいただき、またまた皆様からのエネルギーをいただいた私です。
 今回は取材も入り、ご参加くださった方にも色々協力していただきました。ありがとうございました。取材の内容はこちらから→　http://tokyo.l-ma.jp/tokyo/interview_circle/201111/13363/
ライターの野辺さんには、当日の内容を上手くまとめていただき、とても感謝です。

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試飲会はまず、Welcome Drinkから。
朝晩は涼しいのに、昼間の日差しは強い毎日。。すっと気持ちを落ち着かせていただきたくて、まずはアールグレイ紅茶とペパーミントのブレンドを水出しで。最近の我が家のお気に入りで、冷蔵庫にはこれがいっつも入っています。

そして、皆様のお好きなハーブの話を伺いながら、ハーブティーの美味しい入れ方をご紹介。その後は、シングルハーブティーとSuite Herb オリジナルブレンドハーブティーを試飲していただきながら、ハーブソルトを3種類の中から選び、作成していただきました。

ハーブソルトやハーブジャムの味を引き立たせてくれたのは、蔵前にあるケーキ屋さんで作っていただいたル・カトルのパン♪今回は試飲会用に特別注文で作っていただきました☆お取り寄せのこだわりの素材から作られたパンの数々。。味の分かるお客様方には、大好評でした！

そして、今日のコーディアルは、この時期の必需品である「エルダーフラワー」と、身体を温めてジンジャーが苦手な人でも飲みやすい味に仕上げてある「アップルジンジャー」。ハーブティーが初めての方でも飲みやすく、簡単に召し上がっていただけるコーディアルはお客様にも好評だったようです。


今回も本当にたくさんの方々のご協力のもと、楽しい試飲会を開催させていただきました。いつもたくさんのサポートをありがとうございます。